Question

喝什么粥最养胃？

最好能把做法和什么时间和效果最好写上。

Answer 1

都说喝粥养胃，可是我喝粥却很容易泛酸，喝粥真的养胃吗？
这个问题要辩证地看待。喝粥养胃与否是因人而异的。对于健康人来说，米饭煮烂后变成粥后更加软烂，更易被消化，确实能减轻胃肠负担，从这个角度讲喝粥确实是养胃的，对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面，对于胃酸分泌过多的患者，一般不建议喝粥类的流质食物，以免刺激胃酸过多，加重病情，因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群，如果长期吃得过于软烂，胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态，也可能因此A发消化功能减退，从这个角度看，喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢？
其实，《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案，适度、适时地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡饮食，喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯，大可以继续保持，配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状，或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建议遵医嘱饮食。

Answer 2

　　山药粥能健脾养胃
　　小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考：
　　山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
　　花生红枣粥
　　花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。

　　红枣莲子粥
　　红枣补脾养胃，莲子可养心安神。

　　枸杞山楂粥
　　山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。

　　山药南瓜粥
　　山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。

　　红枣红薯粥
　　红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。

　　小米粥
　　小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。

Answer 3

小米粥，每天坚持熬一碗，很有效。
《本草纲目》说，小米;治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
煮粥时一定要先烧开水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，汤粘稠后即可

Answer 4

小米粥：
煮粥之前，小米应该先泡半小时，煮的时间再比平时长一些。
你不应该只注意喝什么粥，应该注意什么东西不能吃：
不能吃生、冷、硬的食物：水果、冰激凌、干果……
不能吃不易消化的食物：肉类……
不能吃有刺激性的食物：酸的、辣的……
坚持一段时间让胃好好休养一下，馋也要忍着。
祝早日健康

Answer 5

小米粥。我家亲戚得了肠胃炎，都没有用药，直接喝小米粥喝好的。