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丝瓜的储存方法
不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。
塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
茄子如何保鲜？
家庭或小批量食品的保藏通常是通过低温冷藏的方法。在低温条件下，微生物的活动受阻，内部的生化变化速度变慢，所以食品就不容生霉、腐败。茄子也可以通过冰箱或冷库，用这种办法保藏，控制温度在5℃上下。
不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。
塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
茄子如何保鲜？
家庭或小批量食品的保藏通常是通过低温冷藏的方法。在低温条件下，微生物的活动受阻，内部的生化变化速度变慢，所以食品就不容生霉、腐败。茄子也可以通过冰箱或冷库，用这种办法保藏，控制温度在5℃上下。
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