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把尾巴剪掉。 直接用吸。就可以吸出来了。 如果生长环境不好就会有原线幼虫等寄生虫,所以一定要煮得熟一点,高温可以将寄生虫杀死,你可以用咸菜卤清
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把钉螺放在水中煮几分钟,然后用牙签把肉挑出来就好了。
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问题是 它受热之后就缩进去了 。。。 弄不出来- -
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用牙签挑住以后,顺着钉螺把肉转出来。轻一点,肉不要断掉。
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煮好之后把钉螺的尖部用钳子之类的“咔”掉(我通常都直接用呀磕掉),用嘴吸钉螺的大头就出来了,根本不需要牙签滴。笨笨,5岁时候我就会了,哈哈哈~
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用沸水一烫即可用针状物挑出,时间不宜过长,否则不容易挑出来。
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