Question

做炒年糕的时候，韩式辣椒酱可以用别的辣椒酱代替吗？味道怎么样？

Answer 1

既然说吃的是炒年糕 最好还是用韩式辣椒酱
韩式辣椒酱做法　原料：
　　红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。
　　做法：
　　1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水；
　　2、全部调料倒在锅里煮开，放凉；
　　3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细，有些碎渣没关系，不要加水，比较干不太好打；
　　5、装瓶；
看到这些我想 你就会觉得还是买现成的韩式辣椒酱比较好吧~

Answer 2

应该可以的，味道都是差不多，韩式辣酱会更好一些。味道不会那么呛人。

追问

那在普通辣酱里面放点糖会不会好一点···