北方人每天都会吃上一碗的美食,为什么有的南方人接受不了呢?
中国地广人多,东西南北相聚好几万公里,气候不一样,温度湿度都不一样,所以导致了有许多饮食文化也有着较大的差异,比如北方人口味重一点,很多大鱼大肉,浓油赤酱,而南方人的口味就会相比清淡一些,菜品比较淡雅清新;北方人吃小麦多,南方人吃水稻多。北方人每天都会吃上一碗的美食,为什么有的南方人接受不了呢
胡辣汤,南方人第一个接受不了,当时小妖去买早餐就看到路边有好多人在喝这种汤就着包子油条,于是好奇就像过去想买一碗,然后老板娘就说,还是不要了吧,这个你们南方人吃不惯的。胡辣汤看起来很粘稠,好像是加了淀粉在里面的,反正吃过的南方人都表示接受不了啊,一次就够了,不想有第二次尝试了。
第二种是酸辣粉,为什么说南方人接受不了呢?因为这可跟在南方地区买的不一样哦,北方当地的酸辣粉,那是真的很辣哦,辣度是南方的小伙伴接受不了的。
第三种就是八宝粥,这八宝粥南方也有啊,而且很多南方小伙伴都喜欢吃呢。这也是有南北差异的哦,因为北方的八宝粥是咸口的,他们的八宝粥是可以就菜吃的,而南方的八宝粥是甜口的,,人们当成一种甜品在吃,所以很多南方的小伙伴吃过都说很不习惯。
还有豆腐脑也是,北方是加臊子的,南方是加细砂糖或者红糖水的。所以说,我国的南北差异还是比较大的,相同的菜品口味就大不相同。小妖介绍的这四种,有没有哪一种是你最接受不了,不习惯的呢?