开个麻辣烫店得需要多少成本

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张老师休闲娱乐
高能答主

2021-06-25 · 销售
张老师休闲娱乐
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加上开张所需的其他零碎费用,开一家麻辣烫店最少也需要8-10万元的成本。在餐饮行业,这已经算是投资较低的。运营也不难,即使是没有经验的创业者也能轻松上手!

1、店面铺租

租金自然是根据店面的地理位置和店内面积来决定的。一般的麻辣烫店规模最好在35-75平方米之间。太小的话,顾客会觉得狭窄,放不开手脚。太大自然是浪费空间,浪费成本。也有人选择租一个10平方米的小店,专做外卖。

至于店铺位置呢,最好在学校、写字楼附近。毕竟麻辣烫的主要消费群体就是没法自己做饭的学生、白领等人。这么一看,每月的铺租大概去到3000-8000元的样子。

2、店面装修

小吃店不要求有多高大上的装潢,最主要的就是明亮、干净、整洁。可以有自己独特的风格,考虑成本的话,花费10000-20000元就差不多了。

3、原料与设备

厨房必不可少的开火设备得有,桌椅空调也必须有,顾客能吃的舒服,下次自然还愿意过来。不过也不需要购买太好的品牌货,质量上过得去就行了。这一部分大概花费6000元。至于原料,一定记住保证新鲜健康哦。不需要囤货太多,容易坏。每个月差不多花费1000左右。

4、员工

如果家里有人帮忙,那再好不过。如果没有,那就需要招聘至少一个厨师,一个服务员兼收银员。基本薪资也得2000-3000元。

大多数人开麻辣烫店都有两条路可走,其一是自营,其二是找品牌代理。两条路的区别显而易见。自营自然能省下许多金钱,可是作为老板就非常辛苦了,需要寻找价格合适、人流量不少的店面;需要使用成本不高的安全原料;更重要的是,需要有一位优秀的麻辣烫师傅。

可谓是过五关斩六将之后,才能红红火火地开张。但是选择品牌代理呢,就省去了很多后顾之忧。代理商自然会提供各种丰富的资源和培训,甚至会直接加派人手。

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推荐于2017-09-21 · TA获得超过183个赞
知道答主
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麻辣烫的设备投入大约在两三千元,主要的费用是店面租金,店租根据地段确定,好一点的旺铺10万元以上一年,差一点的七八万元左右。 每天销售两千到4千串,一个月就有6万到8万元的营业额,扣除成本2.4万元到3.2万元、人工一万元、月租金一万元,一个十几平方米的小店每月盈利至少上万元。 上面的只是理想中的状况,但目前来说这样的利润还是可以实现的,关键是店面的位置和口味。 麻辣烫目前正处于产品生命周期循环的高额利润期,也就是成熟期,随之而来的是高额销售衰退期。而它到底有多久的生命力,目前并不能武断地给出结论,毕竟产品的销售除了符和消费者的喜好及需求外,与自身的变革和创新也是有很大关系的。参考资料:
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匿名用户
2014-12-12
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麻辣烫利润空间很高,这个大家都知道,以小青菜为例,1斤约0.8元左右,大约30-50棵,5棵小青菜串一串,卖0.5元,可以卖3-5块,散装面0.3元一块,卖1块。按单人消费额是10元,10个顾客计算:汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。推荐九Q宫Q煮麻辣烫,时下比较受欢迎的特色小吃,这样的话利润就更大了!
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广福记冒菜总部
2020-09-05 · 百度认证:成都屋头餐饮管理有限公司官方账号
广福记冒菜总部
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每一个麻辣烫品牌的加盟费都是不一样的,一般加盟费几万左右就可以搞定,还要根据你当地的房租成本、装修成本、人员成本来决定。不顾这个非常要根据你的情况具体分析。自己开店,这个费用就比较难预估了,据我们了解,会比加盟开店费用贵上一些。
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匿名用户
2015-03-15
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开九宫煮麻辣烫店只需要几千块就可以了,能学会做麻辣烫的技术,无需请人,轻松开店!
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