Question

猪肉买多了不用放冰箱，怎么保存，放2个月都不坏？

Answer 1

现在很多的上班族没有办法每天都去超市或者是菜市场买菜，所以在周末的时候会购买一周的肉类，还有蔬菜，这样每天煮饭就会很方便。猪肉是中国人经常会吃的肉类，一般是放在冰箱保存的，如果没有冰箱的话，就需要选择其他的保存方式了。

采用酱油来储存

酱油是很好的调味品，采用酱油还可以储存鲜肉。做法很简单，就是将鲜肉洗净放入一个大盆中，然后将酱油煮开，倒入鲜肉中，一定要注意浸没鲜肉，这样保存时间可以达到一个月左右。

采用风干的方式来储存鲜肉

这种方式适合冬天或者是秋天的时候使用，夏天气温高，天气潮湿，不适合这种方式。这种就是风干肉，可以将鲜肉中的水分风干，这样可以储存几个月的时间，甚至更久。

采用盐水的方式来保存鲜肉

这种方式也不难，就是将水煮开，水里放一些花椒和盐，浓度尽量高一些，然后将鲜肉放入到水中，这样可以保存三天左右。

采用蜂蜜的方式来保存

先将新鲜的肉切成长条，在肉上面涂上蜂蜜，这样可以保存几天，这种保存方式可以让肉更加的美味。

以上的这些储存方法是在没有冰箱的情况下可以用到的，如果家里有冰箱的话，还是放入冰箱是最保险，也是最安全的，如果可以的话，还是不建议一次性购买太多的猪肉。

如果是在夏天，气温很高的时候，建议少吃一些肉类，每天需要吃新鲜的，避免引发肠道疾病。夏天需要多吃水果和蔬菜，多喝水。

Answer 2

把肉切成条状串起来，或者是放一个容器中摊开晾干，放在通风处，待肉串晾干后可以长期保持。

Answer 3

猪肉买回来洗干净，分割成小块，用保鲜袋放好，放在冰箱里两个月都都不会。

Answer 4

大夏天我就没听过猪肉不用放冰箱还能不坏，冬天的时候你可以挂着气温很低，也不会坏了。

Answer 5

天气寒冷，我们一般都会一次性购买几天的菜，肉类都是直接放进冰箱冷冻，可是时间一长，猪肉就会很硬，很难解冻。而且口感也不好，今天就教大家几个保存猪肉的土方法，就算放半个月都不会坏