将洋姜酸了怎么办？
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洋姜洗净，晾干水分。 所有调料加水煮开，再晾凉。 把晾好的洋姜放在保鲜盒里。把晾凉的调料水倒入保鲜盒。先加一层保鲜膜。再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭。这样做你试下应该好吃。
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扔了，还能怎办？
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