Question

怎么炒白菜

Answer 1

用料
白菜 片
猪油 勺
酱油 生抽
盐 克
耗油 加或不加
炒白菜的做法
白菜撕下来洗干净备用，如嫌切白菜麻烦可用手撕下来，接着洗锅
放油视菜量而定放多放少，一般放多点。热锅后直接下白菜翻炒，这样炒白菜不会有清汤寡水那种感觉，吃的时候也容易接受，比较脆
如太干了加水炒片刻，下盐，下酱油，再翻炒片刻，熟了起锅

Answer 2

白菜洗净菜帮切成片，菜叶撕开，干辣椒切段、葱切花、蒜切片备用；碗里倒入少许生抽、蚝油、香醋、盐、白糖、鸡粉和水淀粉搅拌均匀，制成料汁备用；锅烧热倒入适量油，放入干辣椒爆香，加入葱花和蒜片翻炒出香味，倒入菜帮炒至断生，再放入菜叶，大火炒软，倒入料汁快速翻炒均匀即可完成，美味的炒白菜做好。

Answer 3

放香油烧热加大白菜，翻炒加火腿炒放点盐就ojbk了

Answer 4

白菜别炒着吃了，打个鸡蛋这样做太香了，真解腻，好吃到

Answer 5

炒大白菜怎么做？把白菜洗干净摘成片，锅中起油加入大白菜，炖3分钟段生，加入生抽蚝油盐。