Question

猪骨白萝卜汤的做法

Answer 1

原料：猪骨一块，白萝卜一根，盐

做法：

1.猪骨一块切块备用。

2.白萝卜一根。

3.白萝卜削去皮后切长块备用。

4.锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火。

5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。

6.继续煲煮半个小时左右即可。

7.出锅前加适量盐调味。

8.用勺子漂去上面的浮沫。

Answer 2

1猪骨凉水下锅，焯去血沫
2锅内烧水，放入姜片，料酒，猪骨去炖，开锅以后改小火。
3猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。继续煲煮半个小时左右即可。
出锅前加适量盐调味。
用勺子漂去上面的浮沫。

Answer 3

先把猪骨洗净，放凉水中，加大烧火放入猪骨，煮开后要用勺子把浮沫去掉，猪骨基本熟了，在放八切好的白萝卜，大火烧开，萝卜熟了，加入食盐，胡椒粉，香菜末，味精，即可享用！