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血脂高的人,吃什么食物能有效降脂呢?
高血脂的重要病因之一就是饮食不当,是吃出来的毛病。已经有了血脂异常的人,可能特别想知道,吃药调节血脂重要,还是生活方式的改变更重要,对于这一点,生活方式改变是基本的。饮食治疗和改善生活方式是血脂异常治疗的基础措施,无论是否进行药物调脂治疗,都必须坚持饮食和改善生活方式。
饮食疗法助降脂
1、低脂肪饮食
要少吃肥肉,可以多吃深海鱼,脂肪含量比较低,而且富含不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,建议每周吃两次以上的深海鱼。淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物,鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管垃圾,降低胆固醇。扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。
2、低胆固醇饮食
少吃高胆固醇的食物,比如动物内脏、鱿鱼、鱼子等,饮食中胆固醇的摄入量应少于300毫克每天。
3、多吃高纤维食物
高纤维食物含饱和脂肪酸较少,且可以在小肠与胆固醇结合排出,减少其在肠道的囤积,高纤维食物包括五谷根茎类,比如燕麦、玉米、糙米、全麦面包、薏米、豆类、水果、叶菜类等。
4、适当多喝水
喝水本身并不能直接的调血脂,但是适当多喝水有助于稀释血液,防止血液黏稠和血栓形成,对维持电解质平衡有好处。
5、喝汤撇油
喝汤前,最好先撇掉汤面上的油。
降脂治疗是一个长期的事情,不是短期内就能治愈的,也不要见已经治愈了就恢复以往不良的饮食习惯和生活方式,否则血脂就会反弹升高。只要饮食调理,加上坚持运动,戒烟戒酒,持之以恒,必有效果。
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