Question

火腿怎么炒好吃

Answer 1

可以做一道土豆丝炒火腿。该菜式是一道由火腿肠、土豆、鸡蛋、花生油等食材制成的美食。下面简单介绍如何制作土豆丝炒火腿。

• 土豆丝炒火腿的食材：火腿肠50g、土豆200g、鸡蛋50g、花生油20g、花椒2g、盐2g。

• 土豆丝炒火腿的做法：

1、土豆洗净，去皮切丝。

2、火腿肠切丝，鸡蛋打散到碗里打匀。

3、锅中放油，烧热，把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。

4、另起锅，热油，放入花椒粒，炸出香味，把花椒倒出。

5、倒入切好的土豆丝翻炒，放入适量的盐，等到土豆丝差不多快熟的时候放入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠继续翻炒，熟后即可出锅。

• 食用价值：

土豆富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 而火腿肠含有人体所需的脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，这两种食材结合在一起，一定对减肥有很好的辅助作用。

Answer 2

火腿肠好吃

Answer 3

小火油炸

Answer 4

效果油炸放入作料

Answer 5

炒火腿做法