Question

白菜炖大骨头怎么做

Answer 1

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.大骨洗好，放入锅内

2.用铲子整平骨头，锅内加入水煮开

3.水煮开后，用凉水清洗干净，去掉血沫

4.准备好葱姜蒜

5.切好葱姜蒜备用

6.去除血沫的锅内重新加入清水，放入准备好的葱姜蒜，花椒和八角。然后，大火煮沸

7.白菜叶子洗干净，备用

8.开锅后把白菜叶子用手撕开放入锅内，继续煮。然后加入适量盐和生抽，大火煮开

9.出锅即可

烹饪小贴士：
没想到简单的白菜还有美容养颜之功效，赞！

Answer 2

那是相当的香 ，再放点宽粉那就更毕了，把骨头用高压锅压一下，放入大白菜和宽粉一起炖一下，是贼那好吃。仅供参考
。