菠菜煮几分钟能熟
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3分钟到5分钟就熟了。
煮菠菜的时候主要是去除了菠菜中的草酸和涩涩的味道,多吃菠菜非常的好,可以促进用户的肠道蠕动,有利于排便,还帮助用户消化。所以尽量不要煮菠菜太久,否则里面的营养物质会消失,那么就达不到菠菜应该有的功效了。
扩展资料:
食用菠菜的注意事项:
1、挑选菠菜以菜梗红短,叶子新鲜有弹性的为佳。
2、选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。
3、现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌;而秋季的菠菜比较粗大,适合炒着吃,或者做汤。
4、因为草酸易溶于水,因此无论是哪一种吃法,在食用菠菜前,最好都先将它放入开水中焯一下,这样做就可以有效地除去80%的草酸,然后再炒,拌或做汤就好。
参考资料来源:人民网—春季吃菠菜好处多 注意5禁忌
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