Question

木耳山药排骨可以一起炖吗

Answer 1

木耳山药排骨汤的好处 ？

1 原料 编辑本段
　　山药50克，黑木耳干1.5克，带皮老姜4片，排骨200克，月乃汤600毫升，黑麻油30毫升。
　　2 做法 编辑本段
　　1、先将黑木耳干用温水浸泡1小时，以泡软为标准。
　　2、沥干、备用；排骨汆烫后，洗净沥干、备用。
　　3、黑麻油入锅大火加热，放入老姜后转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑。
　　4、最后，放入黑木耳、排骨、月乃汤一同煮沸，以文火炖煮45分钟即可食用。
　　3 小贴士 编辑本段
　　这道主打菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用，有助于增进产妇的食欲，排除体内的毒素，改善产妇的血虚症状。

山药排骨木耳汤怎么做 ？

食材
主料
排骨
400g
铁棍山药
3根
黑木耳
1把

辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤

1.准备好原材料；

2.排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出；

3.排骨冷水下锅， 加盖煮开；

4.待完全煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈；

5.加入山药和黑木耳；

6.加盖炖煮上三十分钟；

7.再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。

山药木耳炖排骨的做法，山药木耳炖排骨怎么做 ？

山药木耳炖排骨的做法主料排骨400g铁棍山药3根黑木耳1把 辅料胡椒粉适量盐适量姜适量葱适量
步骤 1.准备好原材料；
2.排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出；
3.排骨冷水下锅， 加盖煮开；
4. 待完全煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈；
5.加入山药和黑木耳；
6. 加盖炖煮上三十分钟；
7. 再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。