牛奶的营养价值很高，睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠吗？
牛奶中有五种营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐。牛奶蛋白含有人体必需的氨基酸。乳脂多为短链、中链脂肪酸，容易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，容易被人体吸收。牛奶中的维生素含量与牛的饲料有关。夏天，奶牛吃的草多，所以牛奶中的维生素A含量也较高。夏天日照时间长，维生素D含量高。乳糖可以调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺的分泌，促进肠道内一些乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。还能提供热能，促进钙、镁、铁、锌等金属离子的吸收。对婴儿的智力发展非常重要。此外，钙的吸收程度与乳糖的量成正比，丰富的乳糖含量可以预防佝偻病。
睡前一杯牛奶并不能完全帮助睡眠，但牛奶中蛋白质含量很高，可以稳定中枢神经系统，改善睡眠，提高睡眠质量，改善睡眠指标，增加深度睡眠时间，减少浅睡眠时间，有效提高睡眠质量。另外，对于糖尿病患者来说，睡前喝纯牛奶可以防止清晨睡眠不好或低血糖。晚上喝纯牛奶可以保护胃肠粘膜，预防晚上睡觉后胃酸分泌过多引起的消化性溃疡。
牛奶中的乳糖含量很高，所以乳糖不能被人体直接吸收，必须在消化道中乳糖酶的作用下水解成半乳糖和葡萄糖才能被吸收。如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患有胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。牛奶中的乳糖会促进人体对铅的吸收和积累，引起疼痛和腹泻。从而加重并引起铅中毒、头晕、失眠、疲劳等症状。牛奶富含蛋白质、乳脂、维生素和矿物质。具有保湿作用，能美容养颜，增加皮肤弹性。
牛奶中富含的蛋白质不易消化，但牛奶中的钙磷比例非常合适。睡前喝牛奶更有利于帮助钙更高效地被身体吸收。而且睡前喝牛奶不会给晚上的精力消耗增加负担，第二天起床后精力会更充沛。
