Question

在农村最常见的蔬菜晒干之后味道更美味，你吃过几种？

在农村最常见的蔬菜晒干之后味道更美味,你吃过几种?

Answer 1

在农村最常见的蔬菜晒干之后味道更美味，你吃过几种？其实在农村最常见的蔬菜晒干之后，味道更美味的那么当然是萝卜了，大头菜。和梅菜，这几样蔬菜的话，在吃不完的时候拿来晒干。用来做成大头咸菜和萝卜干梅菜，做出来非常的美味，而且放的时间也比较久。而且梅菜用来蒸扣肉的话也是相当美味的。

Answer 2

在农村最常见的蔬菜晒干之后味道更美味你吃过几种。其实我们以前在乡村的时候吃的这种晒干的菜很多比如就是做咸菜的。榨菜。还有胡萝卜干。还有白萝卜。豇豆。大腿蔡。这些我们都是最常见而且经常吃的。比如榨菜之类的我们可以把它拿来凉拌凉拌之后的味道比新鲜的更好吃。还有些咸菜晒干以后我们又拿来。做蒸菜。也是非常的美味。

Answer 3

许多新鲜蔬菜都可以用来做干菜，经过太阳晒干，烹饪菜肴味道独特。适会晒干之后的蔬菜有很多，如豇豆、茄子、黄瓜、竹叶菜、辣椒、萝卜、雪里蕻等众新鲜蔬菜，晾干之后做菜味道很美。

Answer 4

这个其实就是咸菜吧！

因为农村里面种的菜是大面积的，为了储藏一般的都会腌制成咸菜，腌制之前肯定是要洗干净晒干的

但是每个地方的叫法不一样，就是哪怕都是咸菜，但是品种还是挺多的

Answer 5

农村有些蔬菜晒干以后食用更美味。比如豆角（又称豇豆），豆角结果的旺季吃不完就煮熟晒干。秋冬季节可以用来包包子，烧汤等，味道相当不错；还有萝卜干，农家会把青萝卜洗净切丝，食盐腌过以后晒干，是白粥的最佳搭档。