Question

川菜为什么那么香？

Answer 1

川菜为什么那么香？
因为大师傅做的川菜割的佐料割得好，做出来的川菜就是那么香。

Answer 2

川菜为什么那么酸？其实穿出来他就是主要的，他就是他们的躲掉，比如这次发姣啊，还有这个就是各种各样的东西调配起来，所以不管什么菜 但是很好吃，又香又好吃

Answer 3

川菜主要以辣为主，所以炒出的菜肴香辣可口。

Answer 4

川菜之所以如此的香，最主要的是配料，麻辣鲜香，食材是非常新鲜的

Answer 5

川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。