Question

川菜为什么那么香？

Answer 1

川菜做的口味比较重，辣椒，猪油之类放的多，更可以刺激人的味蕾。而且辣椒还有开胃的作用，所以会越吃越多。综上所述，川菜确实很好吃

Answer 2

四川人做的川菜讲究麻、辣、鲜、香、嫩、滑、酥、脆，因此，大部分的川菜能够适合大部分人的口味。不管是喜欢吃麻辣鲜香得人，还是喜欢吃嫩滑酥脆的人，在川菜里都能得到满足。而四川人在做菜的时候，也就是按照人们的口感进行自我调整的，所以才会有了川菜百菜百味、一菜一味的说法。每个人同样的一道菜，甚至可以吃出各种不同的味道来。

Answer 3

因为川菜基本上都很多辣椒
辣椒本身制作的过程就需要很多的香料
油盐，还有各种的调味品，所以就感觉会很香

Answer 4

川菜这么小，主要是乙烷川菜用的辣椒和花椒都是非常香的，还有一些香料，这样会让我味道发挥的到极致，然后会特殊的香气饭菜都非常香。

Answer 5

川菜能够香飘世界，当然是因为川菜非常好吃，符合世界大部分人们的胃口，征服了大家，才能这么受欢迎。