多糖、单糖、双糖的分子式

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养生达人花花
2022-06-30 · TA获得超过2626个赞
知道小有建树答主
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单糖是C6H12O6 (葡萄糖 果糖都是单糖 同分异构)
双糖是麦芽糖 即C12 H22 O11 加一个水分子(H2O)发生水解 生成2个单糖
多糖是(C6 H10 O5)n 即加n个水分子 水解成n个单糖分子 (淀粉、纤维素)
分子式特点:可以理解为碳水化合物!若干C原子加上若干水分子!
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