蔬菜沙拉做法
蔬菜沙拉做法大全
水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的`。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。
蔬菜沙拉(做法一)
食材：
迷你黄瓜半根、苦菊50g、紫甘蓝50g、生菜叶3片、芝麻沙拉酱25g、生抽适量
做法：
1准备好食材
2放淡盐水里泡10几分钟
3泡好后用凉开水冲干净，沥干水分
4将蔬菜切丝切片
5加入沙拉酱、生抽、香醋里面
6拌匀就可以了
蔬菜沙拉(做法二)
食材：
苦菊100克、樱桃小柿子50克、鹌鹑蛋50克、青椒50克、黄瓜50克、机亚麻籽油2滴、精盐3克、白糖3克、蘑菇精3克
做法：
1准备所需食材
2鹌鹑蛋煮好后，剥去外壳，对切
3小柿子洗干净，对切
4黄瓜切片
5苦菊洗净沥水，切寸段
6青椒切小块
7把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一起，加精盐、白糖、蘑菇精调味
8放入有机亚麻籽油，拌均匀
9油色金黄、清香、清澈的有机亚麻籽油只需放两滴即可
10最后放入切好的鹌鹑蛋
11拌均匀装盘即可
12很清爽的
蔬菜沙拉(做法三)
食材：
苦菊一棵、小西红柿3个、黄瓜一根、白奶酪100克、橄榄油15ml、红酒醋10ml、黑胡椒粉少许
做法：
1准备蔬菜洗净，苦菊洗净后沥水;
2黄瓜去皮切圆片，西红柿切块;
3苦菊用手撕成大块，放在沙拉碗中，黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中;
4白奶酪取100g切成小块，摆放在蔬菜上面;
5红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀;
6调好的料汁倒在蔬菜上，吃时拌匀即可;
蔬菜沙拉(做法四)
食材：
土豆(7粒/小)350克、青瓜(根)1个、红萝卜(半根)0.5个、玉米(半根)0.5个、蓝莓(粒)10个、炼乳(大)1勺、香甜味沙拉酱(大)3勺
做法：
1土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开
2用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香)
3玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用
4将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感。
5青瓜切丁备用
6土豆放凉后切丁备用
7将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。(放入冰箱冷藏之后，味道更好)
8成品欣赏
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，各种新鲜的蔬菜搭配在一起，营养健康，口感丰富，色彩也非常好看。
但是并不是所有的蔬菜都可以用来做蔬菜沙拉，适合做蔬菜沙拉的蔬菜最好是能够生吃，有些蔬菜需要经过煮熟加工后才能做成沙拉。
【蔬菜沙拉】
食材：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐。
做法：
1、将胡萝卜削皮后切成小丁，黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁，甜玉米剥粒。
2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。
3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。
5、加入沙拉酱，拌匀即可。
