Question

蔬菜沙拉做法

Answer 1

蔬菜沙拉做法如下：

工具/原料：苦菊、生菜、香葱、胡萝卜、金针菇、甜玉米粒、沙拉酱、油醋汁、菜刀、凉水、食盐、盆、锅。

1、准备好苦菊、生菜、香葱、胡萝卜、金针菇、沙拉酱或者油醋汁。

2、金针菇切去根部，洗干净，用开水煮3分钟左右，捞出过凉。

3、生菜和苦菊用手直接撕成小片状，放半小勺盐拌匀，静置5分钟，五分钟后，攥去盐腌出来的水分。

4、胡萝卜和葱切丝，都不要切得太细，烧开水，把胡萝卜丝煮2分钟，煮好控水份。

5、胡萝卜丝、金针菇，葱丝、甜玉米粒都放入苦菊和生菜盆，倒入沙拉酱或者油醋汁拌匀即可。