没有锡纸用什么垫烤盘?
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没有锡纸可以用油纸或者是硅胶垫来垫烤盘。
油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸,它可以防止饼干粘连在一起,以及少量溢出的油脂,具有耐高温、防水和防油等特点。而且在需要微波的情况下,油纸的效果最好。
而硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具,它采用的是耐高温的硅胶材料,防粘效果非常好。无论是烘培饼干、面包或者是蛋糕都可以使用,达到防粘的效果。
烤盘日常使用
1、首次使用建议上油,勿使用色拉油涂抹模具,配方中含色拉油可以。(因为色拉油为混合油,油质不纯,若它的油脂吸附在不沾涂层表面,会隔离不沾涂层,导致不沾涂层发挥不出其不沾性能,造成不易脱膜。)
2、使用前,请将模具清洗干净,用软抹布擦干后使用。
3、使用过程中避免刮擦,激烈碰撞,能有效延长产品使用寿命。
4、使用后,请用软抹布或软塑料刮板清除残留物,并将模具清洗干净,避免存放在潮湿环境。
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