Question

有哪些美食常做给家里人吃，精神饱满，营养又美味呢？

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Answer 1

有哪些美食常做给家里人吃，精神饱满，营养又美味呢？

独门老醋花生

提前准备食物，花生仁200克锅中倒入适量油油4成热时倒入花生仁入锅烹制，文火渐渐地烹制到外表金黄色捞起来预留用一个空碗，加1勺白砂糖2勺醋1勺生抽酱油切好的小米辣和蒜沫倒入炸好的花生仁上

玫瑰花牛奶炖花胶

鱼胶清洗干净放入小盘子中底端铺好生姜片，放入上汽的炒锅，蒸5min取下添加冷水放入冷藏室泡开8小时以上泡好鱼胶清洗一下，改切成段儿放入炖锅中，添加老冰糖在倒入牛乳盖紧炖锅外盖，隔水炖1小时取下后拌匀添加玫瑰干花泡浸开就可以

苦瓜酿

作法将苦瓜切成段，去净瓤；苦瓜段放入开水焯熟捞起来，晾晒水。五花肉、平菇、干虾仁均切成末放在一起，添加生鸡蛋，米酒，葱姜末、白胡椒粉，食盐，芡粉，酿入苦瓜内，两边用芡粉密封。苦瓜入炒锅内煮熟取下，料汁沥下锅内。料汁煮沸，加生抽，水淀粉勾芡，浇在苦瓜上，浇上芝麻油既成

黑木耳蒸鲫鱼

食物：草鱼、黑木耳、金针菜、植物油、盐、生抽、细香葱、姜。作法：草鱼洗干净，除掉内脏器官，用刀在鱼身上轻轻划三刀。姜去皮切成丝预留。木耳、金针菜用温水泡发后，挤干水分，加入适量盐、油翻拌。小香葱洗干净，切成丝或切成葱段预留。

用厨房用纸吸走鱼的水份，再换小彭盐缓缓的抹均鱼身。在清蒸鱼碟中摆入黑木耳、金针菜、姜片、冬茹。小香葱洗干净，切成丝或切成葱段预留。放入草鱼，再放入黑木耳、金针菜、姜片、冬茹。

锅里煮开水后，放入草鱼，盖上锅盖，走红蒸5—8min（时长依鱼的尺寸来定），蒸至鱼熟。另出锅，将油烧热泡香，淋在鱼身上，最终倒入小彭海鲜酱油就可以。

Answer 2

鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸辣土豆丝，红烧肉，红烧排骨，蒜香鸡翅，油菜，香菇，番茄炒鸡蛋等这些美食，经常给自己家里人做的话，都会获得他们的一致好评

Answer 3

有很多美食啊比如说，玉米排骨汤，红烧带鱼，清蒸大闸蟹，爆炒鱿鱼，土豆牛肉，都是营养又美味。

Answer 4

银耳雪梨羹，雪梨可以清热去火润肺，银耳堪比燕窝，加上枸杞和红枣，补气养血。