Question

吃蔬菜沙拉减肥真的不能放酱嘛，沙拉酱的热量很高吗？

Answer 1

如果单纯为了减肥的话，可以适当少放沙拉酱，如果经常吃或者放的很多，吃蔬菜沙拉酱真的会引起肥胖的。
沙拉酱是一种热量非常高的食物，每100克沙拉酱中含有700大卡以上的热量。大量的吃沙拉酱很有可能会导致身体出现肥胖，但是少量的吃一些沙拉酱可以有效的吸收沙拉酱中的维生素e，起到抗氧化的作用，从而延缓机体衰老，并且可以刺激骨骼生长、增加身体内钙离子的含量，并且起到一定的降低血压、降低血脂、促进血液循环、预防心脑血管疾病发生的效果。
通常吃沙拉酱过多是容易长胖的，建议少量食用。
沙拉酱起源于西方，其主要是一种食物的调味品，主要成分是植物油、蛋黄和水,剩下的主要配料是白砂糖、食用盐、 食醋、各类食品添加剂、香辛料等，因此脂肪和热量含量较高。
沙拉酱里还含有反式脂肪酸，食用后很难被身体代谢分解或吸收，且本身植物油和糖分等的油脂和热量都较高，会形成脂肪堆积体内，所以长期过量食用沙拉酱是会胖的。
偶尔食用是没有问题的，最好选择低卡含有橄榄油的沙拉酱然后配上水果或者蔬菜减少热量的摄入。
此外，慎用沙拉酱的人群有：减肥期间或者体重超标人群、患有三高和心血管疾病患者等。有一些胆囊疾病需要限制脂肪的患者等也需要少食用沙拉酱，如果实在喜欢沙拉酱可以选用糖醋水或酸奶来代替。