吃米饭好还是吃面条好?

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圣知慧0j9
2022-09-07 · TA获得超过2704个赞
知道大有可为答主
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从营养上来看,米饭和面条区别并不大,我们平时吃面,一般很少只吃面,还会加上些浇头,而吃米饭也是搭配各种菜吃的,人体从中获取的能量差不多。
看热量的话,同等质量的米饭和面条,米饭的热量要相对高一些,但我们通常会感觉吃面条会更管饱一些,所以这还得看饱腹感。高纤维高水分的食物更容易产生饱腹感,从这点看,面条要比米饭的饱腹感稍强一些。
但是从升糖指数上来说,米饭和面条都是升糖很快的食物,不管吃哪肿,都易于消化,长期吃不利于控制体重,可能都容易发胖!不过这也要看你吃的量多不多。

多说一句,除了这两种,馒头也是很多人常吃的主食,它的升糖指数也比较高,经常吃也或容易发胖。
减肥的人不要采用不吃主食或节食的方法来减肥,这样即便你瘦身成功了,可能也很容易反弹,而且你减掉的也不仅仅是体重了,还影响健康。下面给大家一些建议,照着这样的原则吃,有益健康还不容易胖!
不论是米饭、面条还是馒头,都是比较精细的白米白面制作的,虽然主食不可不吃,但长期吃这三种,对健康也是不利的,而比较粗糙的粗粮杂粮,常吃点是很好的,不容易发胖,建议大家常用燕麦、藜麦、荞麦、糙米、杂豆等替代米饭和面条。
根据我国居民膳食指南的推荐,成年人每天摄入的谷薯类食物应在250-400克,摄入全谷物和杂豆类食物在50-150克。而对于常吃的米面,只要适量减少些摄入量,控制在150之内,达到平衡膳食,是比较有益健康的。

同时保持均衡的营养,多吃蔬菜和水果,肉类建议多吃白肉,少吃红肉,以免摄入过多的胆固醇和饱和脂肪酸。饮食习惯也要好,用细嚼慢咽取代狼吞虎咽,一日三餐都要定量,每餐吃7分饱即可。
而想要健康减肥,光管住嘴也是不行的,还得迈开腿,每天最好能抽出半小时左右进行一些体育锻炼,慢跑、快走、游泳、波比跳都行,加快燃脂,还能解压,坚持下去,体重或许会蹭蹭降到两位数。

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