柿子酱怎么做
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用料：柿子5个、白糖50g、柠檬汁20g。
步骤：
1、柿子洗净后去皮备用（约590g）。
2、柿子果肉用料理机打成泥。
3、柿子泥＋50g糖倒入不粘锅中，中小火熬煮，并不停搅拌。
4、熬制粘稠后倒入20g柠檬汁，熬煮2分钟。
5、柿子酱装入玻璃密封瓶中，冷却后冷藏存储。
6、柿子酱。
以上内容参考 百度百科-柿子酱
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