贵阳有什么特产?

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宸辰游艺策划
2023-05-29 · 分享有趣专业的游艺小知识
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贵阳是一座神奇的城市。夏天很热,其他城市热得像火炉一样的时候,这里还是很舒服的。今天就来盘点一下贵阳的特产吧!




贵阳特产一:永乐艳红桃




永乐洪雁桃是桂阳的特产。永乐洪雁桃的产地地势平坦,地理环境优越。产地气候属于亚热带季风湿润气候,非常适合红桃的生长。生产出的红桃个大、粉、色艳、肉嫩、汁多味美、汁多味香。




贵阳特产二:花溪牛肉粉




花溪牛肉粉是贵阳著名的传统小吃,历史悠久。花溪牛肉粉选用上等的牛、精制的米粉、多汁的牛骨,熬成鲜浓的原汤,配以爽滑的蒸米粉、醇厚的牛肉、开胃的酸菜、鲜香菜。如果能吃辣,再加上贵州特有的香辣炒辣椒面,一碗热气腾腾,又香又好吃。




贵阳特产三:青岩豆腐




青岩古镇位于贵阳市南郊,距市区约29公里。特产:青岩豆腐、米豆腐、青岩红烧猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃风味独特,包括豆腐果。桌上放个炭火盆,盆上的铁摺里全是豆腐果。摊主一手拿着扇子扇着炭火,另一手用筷子翻着铁折上的豆腐果。你只要把烤好的豆腐果摘下来,撕开,放进水里,等它泡好,然后尽情享用。如果你擅长杜康,边烤边吃边喝,这豆腐果真的是千杯酒。




贵阳特产四:酸辣烫




酸辣是贵阳的一种特色小吃,有着非常悠久的历史。酸辣锅的锅底主要是按照苗的配方用野生番茄熬制的酸汤和用烂辣椒做成的酸辣酱。汤底橙红,醇厚,酸辣开胃,爽口提神,具有开胃健脾、醒酒解闷的作用。




贵阳特产五:青岩玫瑰糖




原名“麻糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年。青岩人用玫瑰、红糖、糯米、小麦、芝麻、核桃、红糖做成条状或块状,闻起来香,吃起来脆。还有一种玫瑰酱,是用风干的玫瑰花瓣做的。可以用蜂蜜泡水,有淡淡的玫瑰甜味。

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