维生素C(Vc)化学名称L——抗坏血酸

维生素C(VC),化学名称L-抗血酸,化学式为C6H8O6,纯净的VC为白色或淡黄色结晶,无气味,有酸味,在PH<5的环境中较稳定,VC有较强的还原性,在空气中极易被氧化... 维生素C(VC),化学名称L-抗血酸,化学式为C6H8O6,纯净的VC为白色或淡黄色结晶,无气味,有酸味,在PH<5的环境中较稳定,VC有较强的还原性,在空气中极易被氧化,VC在人体的生命活动中起着重要的生理作用,成年人每日对VC的需求是在60MG-70MG,人体缺乏VC可能得坏血病,但是人体本身不能合成VC,只能通过通过食物来摄入补充,在新鲜水果及蔬菜中VC含量较高,根据上述材料,回答下列问题:某品牌果汁的包装盒上标明维生素C含量大于等于500MG/100ML,科学兴趣小组的同学对该果汁中VC的含量进行了测定,反应式为C6H8O6+I2=C2H6O6+2HI,取果汁样品20ML,滴加碘溶液,当恰好完全反应时消耗碘(I2)2.7MG试通过计算说明,该果汁中维生素C含量是否与包装盒上标明的维生素C含量相符? 求正确答案!正确!!! 展开
晓熊_MB
高粉答主

2012-08-21 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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前边都消猜是废话,不用看

设20mL样品中VC的含量是x
C6H8O6 + I2 = C6H6O6 + 2 HI

176 254
x 2.7 mg
解得x = 1.87 mg
所以20 mL中含有VC 1.87 mg,则100 mL中VC含量是1.87*5 = 9.35 mg<500 mg
所扮橡以不厅桥旁相符。
追问
可是和题目不是相差很大吗,就这么简单?
追答
要么题目有误,要么就这么简单
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