为什么都说要补充叶黄素呢?

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北域名医
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因为叶黄素具有视力保护、抗氧化、抗癌,预防糖尿病等作用。

叶黄素是脂溶性维生素的一种,其吸收光谱含有近蓝紫光,能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线。对于眼睛来说,叶黄素是一种重要的发挥作用的抗氧化剂。向人体补充大量叶黄素,有助于维护视力持久度,提高视觉反应时间,减少视觉伤害。

叶黄素还具有较强的抗氧化能力,能够抑制氧自由基的活性,阻止氧自由基对正常细胞的破坏。

叶黄素在抑制肿瘤生长方面也具有独特的生物学功效,主要包括抗氧化活性、抑制肿瘤血管增生和细胞增殖等。

此外,叶黄素可以作为有效的辅佐剂加强胰岛素降血糖的功能。因此适当补充叶黄素可以减少患糖尿病的风险。

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扩展资料:

叶黄素的来源:

对于人类等哺乳动物来说,由于不能自行合成叶黄素,外来食物是唯一的叶黄素摄入来源。蛋黄中的玉米黄质和叶黄素含量最高,占总胡萝卜素的85%。玉米中的叶黄素含量也很高,占玉米中胡萝卜素总量的60%。

叶黄素在木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黄色的果蔬中存在较多,但含量最丰富的食材是在绿叶的蔬菜中,如菠菜、韭菜、小白菜、芹菜叶、香菜等。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/叶黄素/8756268?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-叶黄素">百度百科-叶黄素

davidha0451
2012-08-28
知道答主
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在人类视网膜上的黄斑点有大量的叶黄素聚集,而黄斑点是负责中央视力的地方。叶黄素有助保护眼睛免受氧化及高能量光线伤害。很多研究都证实摄取叶黄素和眼睛内的色素沉着有直接的关系。[2][3][4][5][6][7][8]亦有其他的研究证实加强黄斑点中的色素沉着可减低患上年龄相关性黄斑点退化(AMD)等眼疾的风险。[9][10][11]由於现时唯一关於叶黄素对眼睛健康的随机临床试验只属於小型研究,所以需要更多深入的研究才可确定叶黄素对增强视力的功效。[10]
叶黄素是人类日常食用生果及蔬菜时可吸收到的营养素。如果缺乏叶黄素,可服用补充剂。如果有较差消化系统的老年人,可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。早在1996年叶黄素已被加入为膳食补充剂。另外,对於过量吸取叶黄素会对肝脏造成多馀的负担,建议用量每日大约为6毫克。[注:尚无人体研究证明食用叶黄素可预防眼疾,真正预防眼疾需靠避免过度使用眼睛与定期使眼睛休息,食用叶黄素前请先与眼科医师谘询。]
现在还未知叶黄素和叶黄素酯之间的功能差别。但有指叶黄素酯的生物利用度较低。多种绿叶的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西兰花、冬瓜、青萝卜、玉米等都含有非常大量的叶黄素,正常均衡的日常饮食就可摄得比补充剂更多的量
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斑点霹雳猪
2012-11-07
知道答主
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因为叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明,因此叶黄素又被称为“眼黄金”。补充叶黄素可以改善眼部基底,起到保护眼睛的作用。
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山东鲁南眼科
2012-08-27 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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只能达到保健作用,不能治疗眼睛疾病。
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JHSTabc
2013-02-26
知道答主
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补充叶黄素可以预防和保护眼睛!

比如比较好的叶黄素:乐瞳叶黄素
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