Question

鸡蛋要怎么做才会更有营养?

可以称得上是专家才来回答哦

Answer 1

正确答案：煮熟到四分熟，流黄吃，营养98%

Answer 2

活了几十年才知道，鸡蛋原来要这样做才更营养

Answer 3

鸡蛋怎么吃最有营养？

Answer 4

鸡蛋肯定是白水煮，最有营养。能够最好的保存鸡蛋的营养

Answer 5

一般在做汤时，会先放油炒一下葱（姜），然后放入水，水中就会有白色泡沫。
1、把锅洗干净，放入清水（试喝汤人数而定）、放入葱或姜，等水开后，放入淀粉（此时的淀粉是用水搅拌过的），待水微稠即可（淀粉不要放的过多），等水再次开锅，将打好的鸡蛋倒入锅中，用汤勺延锅边慢慢搅拌，开锅后放入调味料、香油即可。
2、西红柿鸡蛋汤：再锅中放入少量的油，待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒（此时要用中火，火大的话会把西红柿炒胡，而且炒出的西红柿汁也会炒干），待西红柿出汁后，放入清水煮，开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点，酸味重点，可在放水的同时，放入醋、酱油（少量）。