烤箱的三个烤盘分别是做什么的
我家的是美的的电烤箱里面有三个烤盘一个是圆形的一个是长方形死心的还有一个也是长方形的不过有缝隙不知道他们是怎么使用的...
我家的是美的的电烤箱 里面有三个烤盘 一个是 圆形的 一个是长方形死心的 还有一个也是长方形的 不过有缝隙 不知道他们是怎么使用的
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1、圆环烤盘(Bundt Tin)
圆环烤盘是指中间有空洞,边缘有螺旋型装饰的圆环状烤盘。使用这种烤盘烤出来的蛋糕是上下倒置的,因此如果要制作多层蛋糕,蛋糕顶部的一层需要倒在烤盘的底部。
2、矩形烤盘(Loaf Tin)
矩形烤盘是一种较深的长方形烤盘,专门用来烘焙长面包或土司。注意,不要用面糊将烤盘填得太满,确保烘焙过程中面包有足够的空间膨胀并形成金黄酥脆的外皮。
3、普通烤盘(Baking Sheet)
普通烤盘是指金属材质的平底烤盘(通常边缘很窄),用来盛放类似于曲奇之类可以独立成型的点心,它还能用来烘烤坚果,为融化的巧克力塑形,或是放入冰箱冷却。
圆环烤盘是指中间有空洞,边缘有螺旋型装饰的圆环状烤盘。使用这种烤盘烤出来的蛋糕是上下倒置的,因此如果要制作多层蛋糕,蛋糕顶部的一层需要倒在烤盘的底部。
2、矩形烤盘(Loaf Tin)
矩形烤盘是一种较深的长方形烤盘,专门用来烘焙长面包或土司。注意,不要用面糊将烤盘填得太满,确保烘焙过程中面包有足够的空间膨胀并形成金黄酥脆的外皮。
3、普通烤盘(Baking Sheet)
普通烤盘是指金属材质的平底烤盘(通常边缘很窄),用来盛放类似于曲奇之类可以独立成型的点心,它还能用来烘烤坚果,为融化的巧克力塑形,或是放入冰箱冷却。
苏州盛奥
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这简单,圆形的你可以考虑做披萨。。 长方形实心的都可以了,蛋糕、饼干、桃酥等等。。 缝隙的那个自然烤肉了,下面垫上那个圆形的,防止油弄的烤箱里。应该还有个架子,那个缝隙的就放架子上。
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死心的应该是用来烤饼,面包,蛋糕之类的,有缝隙的铺上锡纸用来烤鸡翅之类的
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这么多盘子啊,我家的长帝只有一个方盘和一个烤网
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