Question

豆奶粉和鸡蛋能同时吃吗？

我的儿子7岁了天天早上（为省事）用荷包蛋的汤冲豆奶粉吃的时候吃鸡蛋喝汤，差不多两年了，最经听说这样吃不好，好像会得什么癌症，请问对吗？以后我儿子还能不能这样吃？

Answer 1

不能。

豆奶中含有胰蛋白酶抑制剂，可破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有与胰蛋白酶结合的粘蛋白，使胰蛋白酶无效，从而防止蛋白质分解。二者同食，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低。豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。

扩展资料

1、鸡蛋和茶不能一起吃

吃完鸡蛋后不要喝茶。因为茶叶中含有很多的单宁酸，单宁酸和蛋白质合成会聚和形成单宁酸蛋白，可以减缓肠道蠕动，延长肠道粪便的滞留时间，容易引起便秘，为了人体的健康。还是不要一起食用了。同样，茶叶蛋也应注意少吃。因为茶中的物质和蛋白质的混合物会产生有害物质。

2、鸡蛋和柿子不能一起吃

在吃鸡蛋之后，不要立即的去吃柿子。这两者在胃里反应会引起中毒的现象。一般来说，它会造成胃肠炎的症状和肺结石，主要是呕吐、腹泻和腹痛的症状表现。

3、鸡蛋和兔肉不能一起吃

鸡蛋不能和兔子和鹅一起吃。因为兔肉性味是冷的，而鸡蛋又甜又热，两者都含有这种的物质，这样是非常的容易起反应的，刺激肠胃而引起腹泻。

参考资料来源：百度百科-鸡蛋

参考资料来源：百度百科-豆奶粉

参考资料来源：人民网-鸡蛋不能和这些东西一起吃 损失营养甚至致病

Answer 2

不可以
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。
但豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。
鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

Answer 3

鸡蛋跟豆浆不易同吃，豆浆与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，所以最好就不要这么吃，但说致癌，就夸张了些，你可以早晨给他喝鸡蛋汤，加些西红柿，少量面条，中午吃饭的时候搭配豆奶粉

Answer 4

不要同时吃,原因楼上说的很清楚..但间隔半小时以上就没问题了..
可以用微波炉做鸡蛋,就不要那么多水了..
给孩子喝袋装的牛奶,用微波炉热,就不用刷锅了
而且这样太单一,还应该配合点主食,小馒头,面包类的,在有点蔬菜(抢拌菜) 一个水果 这样才适合发育中的孩子,也同样适合成年人

Answer 5

不能这样吃啊/