Question

蛋糕怎么做才好看呢？

Answer 1

这个最快最简单
微波炉蛋糕的做法
材料：
面粉
80g
，泡打粉
5g
，鸡蛋
2只，
牛奶
80ml
，白糖
80g，
油
少许
（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）
步骤：
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。
这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
6。
完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。
4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了

Answer 2

你是送给谁的呢？

其实我觉得蛋糕吧。只要你用心做。哪怕不好看。也是好吃的。

好看的方法：自己做最好放弃裱花，技术性比较高，可以放水果点缀。（当然也不介意你弄）
家庭制作蛋糕的优势在于可以自己选择配料，调整比例，更营养健康，避免防腐剂、添加剂。劣势自然是设备不行，没有大功率的烤箱、打蛋器等，但家庭烤箱甚至电饭锅都可以做蛋糕。你要追求美味，最好先搞清那种蛋糕对你胃口，毕竟蛋糕的种类实在太多了，只有弄清自己的喜好才能调整材料的比例。

我也不知你做的是哪种。。。不好的话。请原谅哈~

望采纳~

Answer 3

蛋糕怎么做更好看，抹胚一定要抹好，色彩搭配上明暗度清晰，不能过多颜色，接下来就是在装饰上用点心，水果摆放位置，切水果的形状都有一定的要求，可以多买一些配件跟插件

Answer 4

首先当然要材料新鲜咯，多买点挤花嘴、彩色奶油什么的，工序也要好，最好是做出各种形状