豆芽有营养吗?
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黄豆本身的营养价值很高,豆类是植物蛋白王.
豆类用水催生,使其发芽,有的商家为挣黑心钱,竞用尿素之类的化肥催生,使豆芽长的快,长的长,所以,豆芽的营养成份不是很高,只是含有大量的淡水化合物.实际上真正有营养价值的豆芽,其长度不应超过2-3厘米.
豆类用水催生,使其发芽,有的商家为挣黑心钱,竞用尿素之类的化肥催生,使豆芽长的快,长的长,所以,豆芽的营养成份不是很高,只是含有大量的淡水化合物.实际上真正有营养价值的豆芽,其长度不应超过2-3厘米.
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不同的豆芽营养不同,专家解释什么样的豆芽最有营养,来看看吧!
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肯定是有营养的,要不然那么多人吃它干嘛。
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有营养
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you
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