Question

水煮肉片如何做好吃？

为什么我按照网上说的方法做的，昨晚后也挺好吃的，就是感觉没有饭店里的辣，有味道，而且肉也不嫩？

Answer 1

简单几步教您做出好吃的水煮肉片

Answer 2

你可以不用放干椒，去买一瓶豆瓣酱，油锅热了后放姜蒜葱末爆香，然后加入豆瓣酱炒出红油，加水煮开后把肉片一片一片放下去，记得肉片做之前拿小粉和少许料酒腌20分钟左右，肉片大火煮开后转小火煮5到10分钟，煮久了就会老。出锅前可以加点白胡椒粉，出锅以后撒上熟芝麻会很香的。我的经验，望采纳

Answer 3

分享水煮肉片的做法。

Answer 4

怎么做水煮肉片才做好吃？

Answer 5

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。