Question

糖是什么

Answer 1

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。

在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。

扩展资料

错误吃糖的行为

1、喝饮料经常加奶加糖。根据台湾的一项实验表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。中国营养联盟副秘书长王旭峰指出，一般100毫升甜饮料中含糖12-13克。经常加糖加奶是会影响健康的。

2、空腹时食用大量糖分止饿。根据英国科学家研究发现：空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。因此此方法是错误。

3、水果爱吃熟透。我们都知道成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健价值的营养成分还更丰富。

参考资料来源：百度百科-糖

参考资料来源：人民网-过量和错误吃糖危害大

Answer 2

糖在生物学上就是指葡萄糖这种单糖，它是生命活动的主要能源物质，我们我需要的能量一般是通过氧化分解葡萄糖得到的，另外，生物学上还有其他单糖：半乳糖(动物特有)果糖(植物特有)脱氧核糖，核糖还有二糖：卖芽糖，乳糖，蔗糖。还有多聚糖：糖原，淀粉，纤维素，。当然我们生活中的糖一般是只糖果啦等有甜味的糖

Answer 3

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。

Answer 4

简单一点，糖就是一种没有任何营养价值的卡路里，因为在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。

Answer 5

科技名词定义
中文名称：糖英文名称：(1)saccharide (2) sugar定义：(1)简单糖类的统称。经水解仅能得到单糖类分子。(2)通常是指具有甜味的单糖和寡糖。有时在学术上，也指一些单糖。