Question

刚在菜场买的鹌鹑蛋壳上的花纹被水一洗掉色了？？？

刚在菜场买的鹌鹑蛋壳上的花纹被水一洗掉色了？？？成白的了？？？？ 是买到假的了吧？？如果是假的，那是什么蛋仿造的？

Answer 1

正常的鹌鹑蛋上的花斑是附着在蛋壳上的一些粉状物，只要用手用力揉搓，是可以用水清洗掉的，因此并不能就此判断褪色的蛋是人为假冒的，不必过于担心；而且鹌鹑蛋的市场价格比较低，用其他品种的蛋来冒充鹌鹑蛋出售的可能性也比较低。

Answer 2

根据专家提供的意见，大家可从以下几方面鉴别鸡蛋的真伪：

假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。
用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。
在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。
假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。
在煎假蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故。
把鹌鹑蛋拿在手里用力摇一摇，再敲开，看看黄散了没有。散了就是假的~

Answer 3

是假蛋，鹌鹑蛋上的花纹是要用药水才可以泡掉的，有些人用药水泡掉之后当鸽子蛋卖，因为鸽子蛋贵。
这这种蛋是人造的，并不是其他蛋的冒充，因为用其他蛋来冒充鹌鹑蛋是要亏本的。
人造蛋用的都是化学成分，不要食用，对人体是有害的

Answer 4

不一定，有些是这样的。如果是假的，有可能是涂的是颜料。

Answer 5

应该是假的啊 现在蛋可以人工造的啊