下列各种植物中，我们食用部分属于有贮藏作用的根是（ ）A．甘薯B．马铃薯C．孛荠D．
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A、甘薯的食用部分是它的根，根内储存着丰富的营养物质，故符合题意．
B、马铃薯的食用部分是块状茎，故不符合题意．
C、孛荠的食用部分是它的球茎，故不符合题意．
D、藕的食用部分是它的茎，故不符合题意．
故选：A
B、马铃薯的食用部分是块状茎，故不符合题意．
C、孛荠的食用部分是它的球茎，故不符合题意．
D、藕的食用部分是它的茎，故不符合题意．
故选：A
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长沙永乐康仪器
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