Question

孩子不爱吃蔬菜，大家有什么好办法吗？

Answer 1

孩子不爱吃蔬菜是很多家长头疼的事情，也是在我们的儿童营养餐营中经常会遇到的问题之一。
1、把蔬菜藏在爱吃的食物里
用包饺子、馄饨、三明治、披萨、蒸蛋羹等方法把蔬菜“藏”进去，孩子一般对于馅食的食物更喜欢，家长可以尝试在孩子喜欢的馅食中加入少量蔬菜，比如洋葱鲜肉包子，里面加入点胡萝卜、香菇；披萨里加入西兰花、豌豆、彩椒；肉丸子里加入细碎的蔬菜末做成蔬菜丸子等；还可以把西兰花切成小朵或是打成泥一起蒸蛋羹。不管怎样先从孩子喜欢的食物开始，少量多次的加入蔬菜，等孩子慢慢适应后再逐步增加蔬菜的量。

2、把蔬菜切得更细碎
孩子的咀嚼能力到12岁才接近于成年人，家长不能太心急，食物要更容易吞咽孩子才更愿意接受，青椒、胡萝卜、蘑菇等做炒饭。用各种蔬菜末来炒鸡蛋，做蔬菜饼、做蔬菜粥.....这个是我们家小朋友特别喜欢的。用菠菜、西红柿、芸豆来做汤面等，还可以把油麦菜、苋菜、紫甘蓝、胡萝卜、南瓜等打碎和面，蒸馒头、包饺子、做面条.....这种五彩斑斓的颜色，更好的激发孩子的食欲。

Answer 2

孩子不爱吃蔬菜，可以把蔬菜榨汁或者和面做成孩子喜欢的模型，在吃饭时，大人可以给孩子一个榜样，

Answer 3

你好，我们家孩子3岁了，以前也特别不爱吃蔬菜，尤其是绿色菜。后来在孩子上课的地方，有一家蔬菜卖家做活动，试吃的小西红柿和鸡蛋都还不错，就先定了一个月，孩子一开始也比较抵触，但伴着和他爱吃的香肠一起，慢慢地就变得爱生吃菜了，尤其爱吃他们家的奶油生菜，我就订了他们家的年卡，现在孩子吃菜吃得特别好，都不用劝了，你家如果离龙城花园近，也可以去看看，孩子姥姥家在那，经常看见他们在那做活动，叫新侬，可以去试试看哦~

追问

是嘛~ 我也想试用一下，怎么找他们啊？

Answer 4

注意烹调方法：做些菜肉包子、菜肉混沌、水饺、碎菜面、菜饭等，使孩子尝到蔬菜的好味道，引起兴趣。
注意品种搭配：利用孩子喜欢吃的食品与蔬菜搭配在一起，如芥菜肉末豆腐羹、炒番茄、菠菜炒蛋等。搭配的蔬菜最好切碎些，烧得入味，孩子就欢迎了。
不论吃多少，坚持每天每顿供给，从少量开始，渐渐增多，直至每天供给200-250g。
当然培养孩子吃蔬菜，最重要的一条是父母要以身作则，这对有偏食的父母更要注意克服，要示孩子坚持每顿吃蔬菜，自已首先要做到，否则孩子不吃蔬菜的习惯很难纠正。

Answer 5

可以切碎做馅也可以跟水果一起榨汁