藤缠树电子书txt全集下载
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卷一 我要好好活着 (36)甜蜜的滋味
要准备过几天的火锅。这两天不断地让厨房的师傅给我调配锅底什么的。这个鬼地方没有花生酱,沙茶酱也没腐乳的。搞什么嘛。吃火锅。我吃的就是粘酱。不过,我是谁。我可是邓灵。这些东西以前在网上查到过制作方法的。我的脑子真是灵光呀。
对着两个大师傅,我像经验老道的前辈似的介绍着花生酱的做法。还是有钱人好,可以光说不练的。“今天请你们来,是想你们帮我做两样东西。不会太麻烦的。”看了看立着的两个人非常严肃地开讲了:“第一样叫花生酱。把花生洗干净,慢火炒香,然后在打碎成酱状。里面加上上等的清油,打发到颜色稍浅,再加入蜂蜜和花生酱一起打均匀。这个第一样。记好了吗?”
两个人和听到天书一般,然后点点头。我接着说:“第二样叫腐乳。”想想自己也摇摇头道:“这个还是算了。等你们做好了,也得等半个月之后才能吃,换沙茶酱吧。这个就比较复杂些。用熬熟的花生油、花生酱和芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜……
上海辞书出版社
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