Question

调酒做鸡尾酒都需要什么器具?要全套的名字,把器具名字告诉我谢谢

Answer 1

　调制鸡尾酒需要专业的器具
　　1.量杯
　　量杯是两头呈漏斗形的不锈钢量酒器。为了确保饮品与配方保持一致，量杯是必须的。这样可防止由于人为判断不精确而造成的数量偏差。
　　2.香槟杯
　　在饮品中有香槟或者起泡葡萄酒时使用这种杯子。可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。
　　3.马提尼鸡尾酒杯
　　这是鸡尾酒杯的最新变形。它保留了锥形杯的主要元素，在下面的圆杯中盛放冰块，其可爱朴拙的外型深受欢迎，大开口的杯口是为了让含强烈酒精的鸡尾酒能够得以舒发。
　　4.酒吧长匙
　　长匙的用途广泛，在搅拌或分层调酒时，都需要使用这种有长柄的小匙。
　　5.柯林杯
　　直桶形高杯，其容量为240到360毫升，主要用来盛放混合鸡尾酒。使用柯林杯的时候，饮用方法通常是插上一根吸管。
　　6.高球杯
　　高球杯是酒吧里常常会用到的酒杯。主要用来盛放成份中带碳酸饮料的鸡尾酒，也可以直接盛饮料。其容量根据不同大小分为180毫升到340毫升不等。
　　7.波士顿调酒壶
　　这是调配鸡尾酒必不可少的工具，又称花式调酒壶，由玻璃杯和不锈钢壶身两部分组成，体积较大。需要注意：不能用来摇晃含有碳酸的液体！

追问

一共就这些东西吗 ? 我这里什么都没有 ,

追答

摇酒壶,搅拌器,滤冰器,碎冰机，这些有么？

追问

我这一空桌, 什么都没有 , 基酒什么的都没买呢 , 明后天去看看去 , 主要就是调酒的东西, 我不知道都需要什么, 麻烦说的全点 , 到时候我就直接买了, 谢谢了,

追答

家里制作的话就前者这些，专业的全都是~

追问

我是自己在家里弄, 我说一些, 你看看对不对 , 除了这些还需要什么吗, 麻烦说一下,
不锈钢瓶嘴(倒酒嘴)
调酒壶
鸡尾酒杯
开瓶钻
隔 (滤) 冰器
玻璃调酒棒(搅拌棒)
吧匙
冰夹
量杯
鸡尾酒吸管
盎司杯
制冰袋

追答

家里的话其实你这些也够了。