炒黑豆后怎么吃

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chengli20138
2016-05-20 · TA获得超过1.4万个赞
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最近简单的就是泡水!

方法/步骤
将黑豆先入沸水里焯熟捞出。

红椒切成小丁。

去掉豆子外面的薄皮。

锅中油烧热,入葱姜炒香。

加入红椒丁略炒。

加入黑豆翻炒一会。

加入适量盐。

如果不喜欢硬的口感,可再加少许水煮一下。

食材
主料黑豆30g
大枣4个
糥米30g
辅料
白糖少许
步骤

1.首先将黑豆泡水六个小时。

2.在高压锅中倒入黑豆、洗净的糯米、大枣。

3.加小半锅清水,按下煮粥模式,静待出锅。

4.然后加一勺白糖,拌匀,就可以享用了。
小贴士
黑豆需要提前浸泡,不然不易煮熟。

食材
主料
猪蹄200g
黑豆80g
辅料
盐适量
胡萝卜半根
酱油5g
小葱2片
姜2片
步骤

1.食材都准备好

2.黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上

3.猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的

4.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面

5.在放入煮好的猪蹄

6.适量的酱油,盐

7.葱姜片

8.在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富

9.砂锅的味道非常的好哦
小贴士
有些妈妈喜欢用电压力锅做,这也是可以的,方法也是一样,电压力锅做会更容易,不用再炉子前面看火,但是要说味道好,还是砂锅的味道好一些。大家可以按照自己的实际情况来选择烹调方式
绝色千本樱CC
2018-11-02 · TA获得超过353个赞
知道小有建树答主
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制作方法及功效:黑豆煮成七八成熟,然后捞出来用醋泡,大概的比列是10斤黑豆2斤醋,泡一个星期后即可食用,在吃晚饭前吃个20多粒,当零食吃就可以。
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壹伊芝07
2016-05-20 · TA获得超过339个赞
知道答主
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用水将黑豆洗干净,用温水泡,一般8个小时后用指甲就好了,泡好的黑豆会很饱满,用指甲可以掐进去。用油,放点火腿,黄瓜,彩椒将这些配料都切成丁,炒着就可以了,先放火腿,再放黑豆,后放黄瓜,最后放彩椒,调味,就可以了。炒菜讲究配色,荤素搭配,注重营养搭配。我建议可以一起泡一点黄豆,春天主肝,黄色入肝,而且颜色好看,有食欲。
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远山云烟3
2018-11-02 · TA获得超过7917个赞
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炒熟后放口里咬着吃。
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尚儿丽

推荐于2017-10-22 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
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用米醋泡一周后吃,每天吃七粒,黑发补肾
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