Question

只吃素食健康吗？

Answer 1

　　有这样一群人，他们除了拒绝吃肉之外，还摒弃一切蛋白质食物，有些人选择这样的饮食习惯是为了减肥，而有些人则认为吃荤不利于健康。他们认为自己的饮食方法是“健康饮食”。
　　真相：请重视蛋白质的补充，它们对你很重要。
　　理由：素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但也是一种“偏食”。拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。
　　对策：素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、紫菜和谷物，都能对补充钙起到重要的作用。即使你厌烦油腻食物，但适量摄入有益的脂肪不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。

Answer 2

吃素易消化，其实你自己可以实验的，长期吃素的人，和吃肉的人，吃素更容易消化。
当肠道消化了，体内也就不会堆积那么多的毒素。
只是吃素真的要注意饮食搭配。多吃豆类，坚果。

Answer 3

当然不健康

Answer 4

　　b不可。要荤素搭

Answer 5

不健康，营养不均衡