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2016-10-20
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超市的速冻骨肉相连,买回来就做着吃,肉串还没有完全解冻,这时要炸着吃应注意不能用热油炸。
具体做法:
锅里的油在低温的时将肉串放入油里,让油温慢慢升高的同时肉串在解冻,油温升高后肉串也熟了。这样做出的骨肉相连是外酥里嫩,口味可依自己喜好加减。
自己做出的东东既有成就感,经济实惠又干净卫生(炸东东油一定比别人用的放心吧)
具体做法:
锅里的油在低温的时将肉串放入油里,让油温慢慢升高的同时肉串在解冻,油温升高后肉串也熟了。这样做出的骨肉相连是外酥里嫩,口味可依自己喜好加减。
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