Question

有哪些非常简单的但是又非常可爱的面包的做法

Answer 1

食材

食谱热量：846.3(大卡)

主料
高筋面粉170g
高筋面干粉80g

方法/步骤

这些食材都跟普通面包是一样的，不同的是，这款面包非常省力气，揉面的过程不超过5分钟。

把高筋面粉分成2份，170g面粉做面团，80g面粉做揉面的干粉。

所有的食材都放在一个盆里，随意搅拌均匀即可，不要求手法，也不用揉。面团很软也很粘。

面盆上面盖一块毛巾，让面团室温发酵至少2小时。发酵好的面团是原来的两倍大。

把干面粉倒在面团上，开始揉面，只需5分钟，面团不粘手就好了。

看，面团并不光滑，但是也不沾手。揉好的面团要静置15分钟，让它再松弛一下。

松弛的面团又长大了，仍然不光滑，没关系，可以制作了。把面团切成8份。

逐个滚圆。 擀成面片，厚度相当于两个饺子皮。