Question

枣糕是怎么做的？

Answer 1

Answer 2

红枣糕的做法：
　　材料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。
　　做法：
　　1、将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
　　2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
　　3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；
　　4.冷却后放入冰箱中待用。

金丝枣糕的做法
原料: 1) 鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油
　　2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰
　　做法：
　　1） 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
　　2） 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
　　3） 加入面粉与蛋液搅拌均匀，加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
　　4） 先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香，炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
　　5） 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可，待凉后切块装盘。

Answer 3

Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。

Answer 4

Answer 5

枣糕，全蛋海绵蛋糕的配方及手法分享