清蒸鲈鱼(家庭版)怎么做好吃又简单,做法
10个回答
2018-06-13
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1.不开肚子,把头和尾都切下,从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊。 2.摆好造型, 淋一点料酒腌一会。 3.切好需要的辣椒粒,葱花和姜片摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。 4.将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒。 5.武昌鱼本身就已经很鲜,就不需要再放味精了,造型美观,鱼肉香滑细嫩。
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清蒸鲈鱼做法教学,简单又好吃,肉质太鲜嫩
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