Question

为什么有些病不能吃甜食

Answer 1

喜欢吃甜食是人的天性，天有五色：青、黄、赤、白、黑。地有五味：苦、辣、酸、甜、咸 。其中甜是最受大家欢迎的，现在的食品，大部分是甜的，或者酸甜相兼，其中不太甜的，成分中也有白砂糖，在副食品店里，你要想找点不含糖的——难！问题是：人喜欢吃甜，细菌也喜欢吃甜。糖是最好的细菌培养基，含糖的食物容易腐败，就是这个原因，像西瓜、梨等，只要切开，半天就坏了，而黄瓜、萝卜，放几天也没事。对细菌来说，人的口腔是一个良好的滋生地，温度适宜，水分充足，所以平时就有少量细菌生存，由于唾液中有溶菌酶，细菌不会泛滥成灾。如果吃了甜食，口腔内残留的大量的糖分，就会被细菌充分利用，细菌就像雨后的春笋快速繁殖。细菌繁殖很快，成几何倍数增长，从一百个到几万个只需几个小时。如果你睡前吃点甜食，可能第二天早上就会咽喉干痛，声音沙哑，这叫上火，其实就是有了细菌性炎症。生病的时候，口腔、咽喉存在大量的细菌，这时吃甜食，就成了给细菌送养料，让细菌长得身强体壮，炎症当然会加重，所以这时应该给细菌断粮，不吃甜食，保持口腔卫生，炎症就会消除得比较顺利。道理明白了，生病时就要注意：凡是口腔、咽喉、呼吸道的炎症，如：口腔溃疡、牙痛、舌炎、咽炎、气管或支气管炎、肺炎等，必须坚决忌甜食，包括：甜点、水果、牛奶、饮料等。如果是其它地方的炎症，吃点甜食也无所谓；如果是低血糖之类的病症，吃甜食会更好。有的人会说：冰糖不是能去火吗?这是一个非常错误的常识，冰糖也是糖，也会被细菌利用，去火、消炎的作用一点儿都没有。请大家告诉身边的人，上火时千万别用冰糖泡水喝，越喝越厉害。