薏米红豆粥不能和什么一起吃

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初夏的尘埃
高粉答主

2018-07-18 · 醉心答题,欢迎关注
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薏米红豆粥不能和大米一起吃。

因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤很清。

中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好,但对养生来说,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效也没了。

拓展资料:

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。

参考资料:中国营养健康网

小想的小世界
高粉答主

2018-07-22 · 说的都是干货,快来关注
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1. 薏米红豆不能和杏仁一起吃;会引起呕吐、腹泻

2. 薏米红豆不能和海带一起吃;会引起淤血

3. 薏米红豆不可以和大米一起吃;大米含有湿气,而红豆和薏米是去湿的。大米会将去湿的功效中和掉。

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。

拓展资料:

薏米红豆+黑豆,功效:治疗肾虚。

薏米红豆+桂圆,功效:治疗神色晦暗、精神不足、心悸、贪睡、心中空虚等。

薏米红豆+百合莲子,功效:治疗烦躁失眠,脸上起疹有痘痘。薏米红豆+黄豆,功效:治疗脚气。

薏米红豆+梨,功效:治疗咳嗽,润肺、化痰、止渴。

薏米红豆+姜,功效:对胃中寒痛、食欲不佳有治疗功效。

薏米红豆+山药,功效:治疗食欲不振,身体羸弱。有些人在做红豆薏米粥的时候总煮不出粘稠的感觉,因此就加了一些大米下去,发现居然能煮出粘稠,于是每次煮都加大米。

参考资料:人民网:薏米不能和什么一起吃?3种人群不宜吃

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有趣的人的日常生活和仪式
2016-11-10 · TA获得超过1795个赞
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1、不能和大米同煮。在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。

2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、汗少,便秘的人群不宜多吃。

6、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
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美味新吃法
2019-03-18 · 1分钟解锁美味最新吃法
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红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

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badkano
2014-05-18 · 知道合伙人体育行家
badkano
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薏米红豆粥是治疗脾胃湿热的,还有莲子,中医的说法是这样的,背上身上如果有痘痘,是因为脾胃湿热,这么煮粥喝,千万不能放大米,大米是水里长的,湿气重,一放就没效果了,还可以口服一些维生素E,调节内分泌

所以说每天在吃饭前吃完它,也是不行的,虽然大米没和薏米红豆在一起煮粥喝,但是吃后大米和薏米红豆都在肚子里,在一起消化的,就会产生反应了
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